O Município de Varjota vem realizando testes para o cultivo de acerola orgânica como parte de um projeto que vem sendo desenvolvido pela multinacional norte-americana Amway Nutrilite. A empresa que possui fazenda agrícola no Ceará e é a maior produtora de acerola orgânica do mundo, com derivação para a produção do concentrado de vitamina C em pó de acerola. Além de oferecer todo o suporte para a implantação do projeto, a empresa também realiza a compra da acerola produzida por parceiros credenciados.
Testes climáticos e geológicos de quatro espécies diferentes do fruto estão sendo realizados em solo varjotense a fim de demonstrar a viabilidade da produção em larga escala.
Como exemplo de desenvolvimento regional agrícola, o resultado desse projeto na Parnaíba, no estado do Piauí, onde a Nutrilite garante a compra da acerola acima do valor de mercado, assegurando o investimento dos produtores locais . Varjota por sua vez busca seu espaço junto a Nutrilite, onde em um futuro próximo poderá mostrar todo seu potencial em se produzir acerolas orgânicas e gerar empregos e renda local.
O prefeito Elmo plantou a primeira muda juntamente com a Secretária de Agricultura e Pecuária, Dalila Trajano, acompanhados por técnicos da Nutrilite, cidadãos de Varjota e o Sr. Gentil, agrônomo e tutor desta iniciativa em Varjota.
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